Zobene skuhane na vodi

Zobene pahuljice već su godinama nezaobilazan kralj zdravog doručka. Ova cjelovita žitarica predstavlja savršen spoj kompleksnih ugljikohidrata i topivih vlakana. Zbog svog neutralnog okusa idealna su baza za kreiranje nutritivno izbalansiranog doručka.

Nutritivni Highlighti (po porciji):

• Kombinacija zobenih pahuljica i ostalih dodataka, koje ćemo dole navesti, daje nam izniman profil vlakana i zdravih masti koji pružaju dugotrajnu sitost i stabilnu energiju bez naglih skokova šećera u krvi.
• Porcija od 45g zobenih skuhanih isključivo na vodi sadrži otprilike 167kcal. Budući da se kuha na vodi, nutritivna vrijednost i kalorije dolaze isključivo iz samih zobenih pahuljica. Dok dodavanjem ostalih sastojaka ta se kalorijska vrijednost povećava.

Sastojci

• 45g zobenih pahuljica
• voda
• 1/2 banane
• šumsko voće ili svježe borovnice
• žlica posnog sira ili grčkog jogurta
• 1 čajna žličica chia sjemenki
• 1 čajna žličica kikiriki maslaca

Brza priprema

U slučaju da vam se ne koristi vaga, 45g bi bilo oko 4,5 prepune jušne žlice ili 7,5 ravnih jušnih žlica.

Za idealnu gustoću koristite oko 150-200ml vode.

Želite li kremastiju kašu koristite sitni tip zobenih pahuljica i kuhajte ih na laganoj vatri uz stalno miješanje oko 5-6min.

Dok se zobene kuhaju dodajte im chia sjemenke i ako želite možete ubaciti i zaleđeno šumsko voće, da se otopi.