Pileća salata bez grižnje savjesti

💎 Nutritivni Highlighti (po porciji):
Visoki proteini: Pomažu u oporavku mišića.

Nizak udio masti: Zamjenom majoneze grčkim jogurtom štedimo oko 15-20g masti po obroku.

Vlakna: Puno hrskavog povrća za bolju probavu i duži osjećaj sitosti.

📝 Sastojci (za 2 porcije)
300g pilećih prsa (grilana ili kuhana)

150g grčkog jogurta (0% ili 2% m.m.)

1 stabljika celera (za onaj “crunch” efekt)

1/2 ljubičastog luka (sitno sjeckanog)

1 žlica senfa (za dubinu okusa)

Sok od 1/2 limuna

Začini: Sol, krupni papar, svježi peršin ili kopar

👩‍🍳 Brza priprema
Najprije, pileća prsa nareži na kockice. Alternativno, možeš ih “rastrgati” vilicom (shredded chicken) za bolju teksturu.

Zatim, u posebnoj posudi pomiješaj grčki jogurt, senf i limunov sok. Tako ćeš dobiti svoju “fit majonezu”.

Naposljetku, spoji sve sastojke. Dodaj piletinu i povrće u umak te sve dobro promiješaj.

Pro-tip: Salata je najbolja kad se malo ohladi. Također, posluži je u listovima rimske salate (Little Gem) umjesto u kruhu za pravi low-carb doživljaj!

💡 Fitness Hack
Ovaj recept je idealan za Meal Prep. Napravi duplu dozu u nedjelju i imaš spreman ručak za ponedjeljak i utorak. Salata je još ukusnija kad odstoji u hladnjaku!